Spirales tricolore blé dur - 500g

Les pâtes Alce Nero à la farine de blé et farine de blé intégral sont exclusivement produites à partir de blés durs italiens cultivés selon les standards de l'agriculture bio dans les régions Basilicata et Puglia. L'étirage spécial effectué à l'aide de filières en bronze confère aux pâtes une surface rugueuse qui facilite l'absorption des condiments et assaisonnements.
Les pâtes de blé dur Alce Nero sont disponibles dans la version blanche et dans la version intégrale riche en fibres et à plus haute teneur en protéines.